Radijs kweken in containers en potten is gemakkelijk en snel, en u kunt genieten van de lekkerste krokant radijs van eigen bodem zonder een tuin te hebben.
Radijs behoort net als bloemkool, broccoli, mosterd, kool en raap tot de familie Brassicaceae. Omdat ze gemakkelijk te kweken en snel te oogsten zijn, zijn ze een populair gewas bij koel weer onder tuinders.
Radijs kweken in containers is ook niet moeilijk in een beperkte ruimte. U kunt genieten van verse en knapperige radijsjes en smakelijke groene blaadjes op het balkon, terras, veranda, op het dak of zelfs binnenshuis op uw vensterbank.
Lees ook: Bieten kweken in potten
Als je eerder andere wortelgroenten hebt gekweekt, is dit niet veel anders. Na het lezen van dit bericht leer je hoe je eenvoudig radijs in potten kunt kweken!
Botanische naam: Raphanus sativus
USDA-zones: Alles, de planttijd kan verschillen.
Radijs in potten kweken
De meest gebruikelijke manier om radijs te vermeerderen is uit zaden. Omdat ze vrij algemeen zijn, kun je zaden van alle radijsvariëteiten in een tuinwinkel of online kopen.
- In plaats van radijszaadjes in zaaibakken te zaaien, plant u ze direct in de gewenste potten.
- Zaai de zaden 1/4 of 1/2 inch diep en 1 inch uit elkaar in het potmedium en bedek ze voorzichtig terug met de mix.
- Tussen 3 en 10 dagen zullen de zaden ontkiemen en zullen er kleine plantjes verschijnen.
- Dun de zaailingen uit, zodat ze slechts vijf centimeter van elkaar verwijderd zijn. U hoeft de uitgedunde groenten niet weg te gooien, ze vormen een heerlijke en voedzame toevoeging aan salades en andere microgreens.
- Als je grote radijsvariëteiten zoals daikon kweekt, plaats de zaailingen dan 3-4 centimeter uit elkaar.
NOTITIE: Om de oogst langer te laten duren, plant u achtereenvolgens en zaait u de zaden elke 2 weken opnieuw, als u voldoende ruimte heeft.
Wanneer moet je radijs planten?
Start uw radijszaden in de lente zodra de bodemtemperatuur hoger is dan 40 F (5 C) en het weer begint op te warmen. Zelfs als het weer niet gunstig is, kun je de radijszaden gemakkelijk in het vroege voorjaar binnen planten en dit om de week blijven doen voor een regelmatige oogst. Blijf radijs telen tot begin zomer en stop. Begin dan opnieuw met planten vanaf de late zomer of vroege herfst (herfst) tot de vroege winter.
Als je niet in een heet subtropisch en tropisch klimaat leeft, radijs kweken in potten in de zomers is ook mogelijk. Zaai zaden van zomerse variëteiten en profiteer van het microklimaat dat u kunt creëren door containertuinieren. Geef zomerradijs vaker water en verander van locatie om ze te beschermen tegen het intense middagzonlicht.
In hete, vorstvrije klimaten, begin met het planten van radijs in containers vanaf de late herfst of vroege winter en blijf de hele winter achtereenvolgens planten.
Notitie: Radijzen die bij hoge temperaturen worden gekweekt, zijn meestal pittiger.
Soorten radijs
Radijs is er in vele soorten, maten en kleuren. Er zijn ronde radijsjes zoals roze schoonheid, kersen belle (de meest voorkomende), cherriette, paasei, vroege scharlakenrode bol - Enkele van de populaire variëteiten die binnen 3-5 weken rijpen.
Dan zijn er langwerpige zoals een Frans ontbijt dat zo knapperig en sappig smaakt, perfect om op te kauwen. Als je snakt naar uniek ogende radijs, kweek dan de watermeloen radijs of selecteer een zwarte radijs variëteit, zwarte radijs hebben een sterke smaak dan andere soorten radijs.
Icicle radijs komen in een cilindrische vorm, meer als wortels maar wit van kleur en 5-6 inch lang, ze moeten niet worden verward met daikons.
Daikons zijn grote witte radijsjes, zoet en krokant met een vleugje milde peperachtige smaak zoals mosterd. Als je laat geplukt wordt, wordt de peperige smaak intens en pittig, en worden daikons houtachtig, hetzelfde is het geval met alle radijsoorten.
Tip: Lees meer over meer radijsvariëteiten in dit artikel.
Verpakkingsgrootte voor het kweken van radijs en afstand
Het kiezen van een pot voor het telen van radijs hangt af van de radijsvariëteit die je kweekt. Brede en ondiepe bloembakken en bakken zijn hiervoor het meest geschikt.
- Kies een pot die minstens 15 cm diep is voor de meeste gewone radijsvariëteiten zoals Cherry Belle, Purple Plum en Easter Egg. Deze radijsvariëteiten hebben na het planten 3-5 weken nodig om de oogstperiode te bereiken.
- De meeste radijsjes hebben niet meer dan vijf centimeter ruimte nodig.
- Sommige grote variëteiten, zoals witte radijs “Daikon” zijn echter lang en vereisen een diepe pot van 30-40 cm en een tussenruimte van 3 tot 4 inch.
- De diameter van de pot voor zowel kleine als grote soorten is afhankelijk van het aantal radijsjes dat je van plan bent te hebben.
- Als je pot 30 cm breed is, kun je er 6-7 planten van gewone radijsvariëteiten in kweken. In een vergelijkbare pot kun je 4 radijsplanten van grote variëteiten kweken.
Lees ook: Hoe wortelen van eigen bodem in een kleine ruimte te laten groeien
Vereisten voor het kweken van radijs in containers
Plaats
Kweek radijs op een zonnige plek, 6-8 uur direct zonlicht is essentieel voor een optimale groei. Het kan ook gedeeltelijk in de zon groeien (ongeveer 4-5 uur), maar gebrek aan zonlicht resulteert in een langzame groei. Hoewel, als je radijs kweekt in een warm klimaat of zomers, je deze knolgewas gemakkelijk gedeeltelijk in de zon kunt laten groeien.
Bodem
Radijzen geven de voorkeur aan rijke, goed doorlatende en doorlatende grond die de wortelgroei niet belemmert. Koop daarvoor een hoogwaardige potmix of maak er zelf een. Degene die je maakt, moet leemachtig zijn dan kleiachtig en geen stenen hebben. Bovendien kunt u een handvol of twee compost of goed verteerde mest aan uw potmix toevoegen wanneer u radijs in een container plant.
Verbeter het vasthouden van vocht in de bodem op winderige en warme locaties
Als het op uw balkon, terras of dak waait of als u radijs kweekt in balustrades, is het beter om het vochtvasthoudend vermogen van de potgrond te verbeteren. U kunt elk van deze organische materialen toevoegen, zoals veenmos, compost, oude mest of kokoskokos. Het gebruik van perliet of vermiculiet behoort ook tot de mogelijkheden.
Lees ook: Ideeën voor balkonrails
Water geven
Geef uw radijsplanten regelmatig water. Onregelmatige en onregelmatige bewateringstechniek, zoals de planten een tijdje droog houden en vervolgens water gieten om een echt vochtige toestand te creëren, kan leiden tot het scheuren van de wortels.
Temperatuur
Radijs is een gewas in het koele seizoen dat het beste groeit in korte dagen. De minimale ontkiemingstemperatuur van het zaad is 40 F (5 C) en het maximum is 95 F (35 C). De optimale temperatuur voor het ontkiemen van zaden valt in het bereik van 55-85 F (13-30 C). Hieronder of daarboven ontkiemen zaden langzaam.
De meeste smaakvolle en knapperige radijzen groeien bij matig koele temperaturen, dat is 50-70 F (10-21 C). Je kunt zonder veel moeite radijs kweken in het temperatuurbereik van 40 F (5 C) tot 90 F (32 C).
Lees ook: Beste wortelgroenten voor containertuinders
Hoe zorg je voor radijs
Radijs Meststof
- Meng op het moment van planten meststof met langzame afgifte in de potgrond. Als je een biologische tuinman bent, voeg dan een derde deel compost of oude mest toe aan de grond in plaats van de korrelvormige meststof.
- Omdat te veel stikstof bladgroei en weelderige radijs toppen kan veroorzaken, is het beter om radijs te voeren met een stikstofarme formule zoals 5-10-10. U kunt ook voeren met universele meststof zoals 20-20-20 - als de bovenstaande of vergelijkbare NPK-verhouding niet beschikbaar is.
- Als je radijsjes twee weken oud zijn en niet goed presteren, kun je weer bemesten met een zwakke dosis in water oplosbare mest.
- Als u tijdens het planten iets hebt gemist, moet u uw radijs elke 10-14 dagen regelmatig bemesten met een 5-10-10 of 5-10-5 in water oplosbare meststof.
Plagen en ziekten
In containers gekweekte radijzen hebben geen groot probleem van plagen of ziekten. Maar bladluizen en vlooienkevers kunnen je irriteren. Was bladluizen met een straal water of gebruik insectendodende zeep.
Bij ziekten kan valse meeldauw uw planten aantasten. Om dit te voorkomen, zorgt u voor een goede luchtcirculatie en houdt u het gebladerte niet nat.
Radijs oogsten
- Vroegrijpe radijs cultivars kunnen binnen 20-40 dagen na het planten worden geoogst. Sommige soorten zoals Cherry Belle en French Breakfast zijn binnen 23-30 dagen klaar voor de oogst.
- Aziatische radijsvariëteiten zoals daikons hebben 60-70 dagen nodig om volwassen te worden.
- Wees waakzaam als het gaat om het oogsten van radijs. Als u te lang wacht, kan radijs houtachtig, gebarsten en gepeperd worden.
- Niet alleen de radijswortels, je kunt ook radijskoppen oogsten. Oogst de jonge en groene bladeren om te gebruiken in salades en soepen of om exotische recepten te bereiden.
- Laat een paar van je radijsplanten bloeien en zet de zaaddozen, want deze peulen zijn ook eetbaar
Veel Gestelde Vragen
Hoeveel radijs moet je planten voor voldoende opbrengst?
Hangt af van hoeveel u verbruikt en hoeveel leden er in uw gezin zijn. Kweek gemiddeld 12-15 radijsjes per persoon per maand. Daarvoor heb je één 24 inch brede vensterdoos nodig.
Kun je binnenshuis radijs kweken?
Ja, binnenshuis radijs kweken is vrij eenvoudig en op deze manier kunt u het hele jaar door radijs van eigen bodem proeven. Pak een paar lange rechthoekige potten en zaai de zaden direct en wacht tot de zaailingen tevoorschijn komen. Als een van uw ramen 5-6 uur direct zonlicht ontvangt, bent u helemaal klaar. Alle kweekvereisten zijn vergelijkbaar, maar je moet voorzichtig zijn met water geven.
