Leer hoe u een saladetuin kunt laten groeien. Als je een beginner bent en onlangs bent begonnen met tuinieren, lees dan hieronder om meer te weten te komen over de groenten die je nodig hebt om te telen.
Leren hoe je een saladetuin maakt. Hiervoor heb je niet veel ruimte of een gewone tuin nodig. Heb je alleen een terras of balkon en een paar bakken, dan kan dat nog steeds.
Sla
Eerst moet je beslissen welk type sla je wilt laten groeien: looseleaf, butterhead, Cos (Romaine) en crisp-ones.
Het planten van sla is afhankelijk van uw klimaat, in koelere klimaten planten we het in het voorjaar. Hij kan de hele zomer in uw saladetuin worden gekweekt. Sla houdt van koel weer en als je sla kweekt in een warm subtropisch of tropisch klimaat, plant het dan in de herfst of winter.
Paprika's
Paprika's en pepers worden op dezelfde manier geteeld. Deze zijn niet winterhard en moeten na de sla en radijs geplant worden. Er zijn veel soorten om uit te kiezen en het is aan jou wat je wilt kweken.
Paprika's moeten 2 weken na de laatste vorstdatum van uw gebied worden geplant. Ze groeien het beste als de dagen 70 F tot 75 F (21 C tot 24 C) of warmer zijn. Paprika's kunnen worden gestart met het zaad of u kunt potplanten kopen bij een lokale kwekerij.
Peperplanten geven de voorkeur aan lichte, goed doorlatende en licht vochtige grond en volle zon. Verplant zaailingen als ze minstens 5-6 cm hoog zijn. Houd de nieuwe planten regelmatig water om ze een goede start te geven. Je kunt ze zowel op de grond als in containers kweken.
Lees ook: Bananenpaprika's kweken
Radijs en wortelen
Radijzen zijn gemakkelijk te kweken. Je kunt ze bijna overal planten, zolang ze maar voldoende zon krijgen. Plant radijs met wortelen ongeveer tegelijkertijd samen. Beide zijn gemakkelijk te kweken en zijn metgezel. Ze hebben vergelijkbare groeiomstandigheden nodig en als je een nieuwe tuinman bent, probeer ze dan in je saladetuin.
Zaai de wortel- en radijszaadjes samen, radijs is sneller klaar om te oogsten en maak meer ruimte voor wortels om te groeien en zich te ontwikkelen.
Lees ook: Gezelschapsplanten voor wortelen
Spinazie
Spinaziesalade is populair, vooral bij pecannoten. Er zijn tientallen recepten beschikbaar als u op internet zoekt en daarom is spinazie een goede aanvulling op uw saladetuin.
Spinazie houdt van volle zon in koelere streken en halfschaduw in warmere streken. Gebruik vruchtbare grond om spinazie te kweken, voeg oude mest of compost toe. Spinazie kan ook in een pot of plantenbak worden geplant, doe gewoon de regelmatige watergift en bemest vaak voor een krachtige groei.
Tomaten
Als je een saladetuin laten groeien, tomaten zouden er moeten zijn, ze zijn het gemakkelijkst te kweken en toch het meest bewonderd. Er zijn talloze soorten beschikbaar voor zowel kleine als grote ruimtes. Je kunt ze zelfs in hanging baskets laten groeien. Kies een tomatensoort op basis van uw groeiomstandigheden en ruimte die u heeft.
Lees ook: Tomaten kweken op een balkon
Rucola (Raket)
Rucola, ook wel "Rucola of Roquette" genoemd, is een kruidige groene bladgroente. Kweek in de lente of herfst rucola in je saladetuin. Ruimteplanten 12 inch uit elkaar op een locatie die zonnig of gedeeltelijk schaduwrijk is.
Rucola groeit snel en als je het bij warm weer kweekt, bloeit het en zet het zaadjes snel op, zodat je bloeistengels moet afsnijden voor een langere oogst.
Fenegriek
Fenegriek is een tropische plant en kan het hele jaar door in vorstvrije klimaten worden gekweekt. Fenegriek kan aan salades worden toegevoegd, je kunt het ook binnen kweken.
Lees deze gids voor meer informatie over het kweken van fenegriek.
Meer planten voor uw saladetuin
- Boerenkool
- Andijvie
- Collard
- Mosterd
- Groene uien
- Radicchio
- Cichorei
- Bok Choi
- Tatsoi
- Water spinazie
Tips voor Salad Garden
Kweek saladegroenten op een verhoogd bed of een brede plantenbak.
Bladgroenten geven de voorkeur aan stikstofrijke grond. Bereid aarde voor voordat u zaden zaait, voeg veel compost of mest toe.
Alle planten in deze lijst groeien goed in licht vochtige grond.
Afgezien van tomaten en paprika's, kunt u deze saladegroenten zelfs in 4 tot 6 uur zon laten groeien.
Als de temperatuur hoger is dan 75 F (24 C), kweekt u saladegroenten in de schaduw (ochtendzon) om te voorkomen dat ze vastlopen (zaden vormen).
Plant achtereenvolgens saladegroenten voor continue oogst, zaai de zaden om de week of zo in de groeiperiode.
Je kunt deze bladgroenten meerdere keren oogsten. Als u moet oogsten, snijdt u de plant een centimeter boven de grondlijn af. Ze zullen weer teruggroeien.
Pin het
