Beperkte ruimte kan u er niet van weerhouden voedsel te verbouwen; je kunt een slakom tuin en kweek je eigen salade. Leren hoe!
Hoe lekker zou het zijn als een deel van het voedsel dat je eet uit je tuin komt. Maar wat als je geen tuin hebt, een tuin om voedsel te verbouwen? Zelfs niet genoeg ruimte om een containertuin te beginnen? Mensen die in steden wonen, hebben dit probleem.
MAAR toch, dit kan je niet stoppen. Je kunt een slakom-tuin maken, en hiervoor heb je slechts een kleine ruimte nodig die wat zon ontvangt. Eventueel een klein balkon, vensterbank of een andere open ruimte.
Kies een pot
Koop een pot die breed is, zoals een kom, of zoek naar rechthoekige bloembakken omdat ze hetzelfde doel dienen. U kunt een plastic pot gemakkelijk vinden, omdat deze licht van gewicht is, kunt u hem gemakkelijk verplaatsen. De pot moet minstens 15-20 cm diep zijn, want je kweekt greens en een paar kruiden en deze planten kunnen in ondiepe potten worden gekweekt.
Lees ook: Sla in potten laten groeien
Bodem
De grond die u gebruikt, is de sleutel. Kies dus een hoogwaardige potmix die los zit en vrij kan wegvloeien. U kunt uw eigen potmix maken. Onthoud ook dat sommige grondmengsels geen kunstmest bevatten, wat betekent dat u kunstmest en organisch materiaal apart moet toevoegen.
Planten om te groeien
In je slakom-tuin kun je sla laten groeien. Maar eerst moet u beslissen welk type sla u wilt laten groeien: looseleaf, butterhead, Cos (Romaine) en knapperige. Andere groenten die je kunt planten zijn spinazie, tatsoi, rucola, snijbiet, mosterd, bok choi en zelfs groene uien. In een andere kom, voor extra smaak, plant je een paar van je favoriete kruiden zoals peterselie, munt, koriander, bieslook, enz. Aangezien je maar een paar planten kweekt, is het niet nodig om ze met zaden te starten. U kunt jonge planten kopen die u in uw slakom-tuin kunt overplanten.
Lees ook: Hoe spinazie in containers te laten groeien
Positie en bewatering
Bewaar uw potten op een plek die de hele dag helder licht krijgt en een paar uur direct zonlicht (minimaal 5).
Houd je licht vochtig maar niet nat. Het is niet verplicht om elke dag water te geven, controleer altijd het vocht voordat u water geeft door de grond met uw vinger aan te raken.
Kunstmest
Saladegroenten hebben meststoffen nodig die rijk zijn aan stikstof. Bij het planten kun je goed verteerde mest of compost aan de grond toevoegen. Regelmatig compostthee voeren is ook een goed idee. U kunt ook op zoek gaan naar uitgebalanceerde vloeibare meststof, die eens in de 8-10 dagen wordt aangebracht.
Oogst
U kunt 30-40 dagen na het planten beginnen met het oogsten van smakelijke saladegroenten uit uw eigen slakom-tuin. Kies eenvoudig individuele bladeren wanneer u dat nodig heeft. Als je meer van salade houdt, plant dan 2-3 kommen. Voor een regelmatige oogst moet u na elke twee weken achtereenvolgens planten.