Leer alles over Ivy Gourd aka meerjarige komkommer. Het kweken van klimoppompoen en de verzorging ervan is eenvoudig. De unieke smaak van deze groente maakt het een must om te groeien.
Wat is Ivy Gourd?
Ivy-kalebas is een lid van de komkommerfamilie en het fruit lijkt qua smaak enigszins op komkommer. Het enige verschil zit in de grootte van de vruchten: ze zijn ongeveer vijf centimeter lang, veel te kleiner dan de komkommers. Jonge bladeren van klimoppompoen zijn ook eetbaar en worden in Thailand als een goede vervanger voor spinazie beschouwd. Het is inheems in het Indiase subcontinent en wordt meestal als groente gekweekt in subtropische en tropische klimaten van Zuidoost-Azië, Zuid-Azië en Afrika.
Lees ook: Spinazie kweken
Deze agressieve kweker wordt als invasief beschouwd: een verklaard onkruid in West-Australië, Florida, Hawaï en Texas, omdat het snel groeit en alles bedekt, van hekken, bomen, struiken tot andere dragers binnen zijn bereik en uiteindelijk verstikt met zijn krachtige groei. In een gunstig klimaat kan het de gemakkelijkste groente zijn om te telen en zeer productief.
Botanische naam:Coccinia Grandis
Veelvoorkomende namen:Baby watermeloen, kalebas, Tondli, Gentlemen's Toes, Tindora, KundruScharlaken Kalebas, Calabacita, Calabaza Hiedra, Coccinia Cordifolia, Coccinia Grandis, Coccinia Índica, Courge Écarlate, Kovai, Kleine Kalebas, Tela Kucha, Tindola, Kowai fruit, Tondli, Tendli, Thaise Spinazie, Phak Khaep, Kleine Kalebas
USDA-zones: 9-11, kan met zorg worden gekweekt in zone 7 en 8
Grootte: Tot 13 meter hoog (42 voet) maar kan worden gehandhaafd tot 8-10 voet hoogte
Bodem pH: Geeft de voorkeur aan neutraal, maar verdraagt licht zure tot licht basische grond
Lees ook: Hoe bittere kalebas te kweken
Hoe klimop kalebas te laten groeien
Klimaat
Deze meerjarige tropische wijnstok is geschikt voor warme klimatologische omstandigheden. Een vochtig klimaat is ook gunstig voor de algehele groei. Dus als je in de buurt van een kust woont, heb je geluk! Het kan ook een koud en droog klimaat verdragen. Maar zal niet overleven in extreme omstandigheden, zoals regelmatige zware regenval en extreme kou en vorst.
Notitie: Ivy-kalebas heeft diepe wortels en kan in de lente terugkomen na bevriezing in de kou, tot USDA Zone 7 wanneer hij buiten wordt gekweekt.
Klimoppompoenvariëteiten
Klimoppompoen wordt voornamelijk geclassificeerd naar het uiterlijk van de vrucht. Vruchten met strepen vallen onder gestreepte klimop. Groen fruit met een gladde huid valt onder de niet-gestreepte klimop.
Lees ook: Hoe Moringa Tree te laten groeien
Ivy Kalebas Voortplanting
Er zijn twee manieren om Ivy-kalebas te vermeerderen, uit zaden of stekken:
Groeiende klimoppompoen uit zaden
Koop de zaden online of koop gewoon een rijpe, scharlakenrode tindora-vrucht om de zaden eruit te halen om te zaaien. Je kunt op elk moment beginnen met zaden als je in een tropisch of subtropisch klimaat leeft, behalve tijdens piekzomers. Als je klimopkalebas uit zaden in een koel klimaat kweekt, doe dit dan in de lente en zomer, als het warm weer is. De ideale kiemtemperatuur is tussen 60-80 F (15-27 C).
Zaailingen overplanten
Als u in een warm klimaat leeft, transplanteer zaailingen dan wanneer de temperatuur optimaal is, behalve in de hete zomer. Wacht in koelere streken tot het passeren van de laatste nachtvorst voorbij is voordat u gaat verplanten.
- Kies een site die volle zon krijgt. Bewerk de grond goed en voeg op de plantplaats veel compost of goed verteerde mest toe.
- Plant de jonge plantjes zoals u gewoonlijk doet. Elke zaailing moet voldoende uit elkaar staan.
- Installeer op het moment van verplanten een paal of latwerk in de buurt van de plant.
Nadelen van het kweken van klimoppompoen uit zaden
- Een van de belangrijkste nadelen van het kweken van klimopkalebas uit zaden is dat het misschien niet groeit en begint als een tweehuizige plant. In dat geval zal het nooit vrucht dragen, tenzij je samen een mannelijke en vrouwelijke plant kweekt.
- Klimoppompoen gekweekt uit zaden heeft tijd nodig om de productie te starten. Deze plantaardige wijnstok kan nog een jaar nodig hebben om fruit te krijgen.
Ivy Gourd Voortplanting uit stekken
Voortplanting door snijden is supergemakkelijk en verzekert je dat je klimop-kalebas vruchten zal afwerpen, daarom komt het vaker voor en is het succesvoller. Het enige dat u hoeft te doen, is halfhardhout te snijden van een gezonde stengel van de zelfvruchtbare plant, die ongeveer zes tot twintig centimeter lang is. Zorg ervoor dat u voor een stevige stek gaat die goed bijgesneden is.
Koop klimop kalebasplanten
De meest eenvoudige manier om klimop kalebasplanten te vinden die online of in uw nabijgelegen kwekerij te koop zijn, is door ze te kopen en te planten.
Vereisten voor het kweken van klimoppompoen
Positie
Zoek een plek waar het de volle zon kan ontvangen. Het kan ook goed groeien in de halfschaduw. Bescherm de plant in de beginfase, wanneer de wortels zich vestigen, tegen de middagzon. De plant kan ook in de schaduw groeien, maar geeft geen vruchten.
Bodem
Klimoppompoen is een groentewijnstok waar geen vraag naar is en die zelfs in arme en zware bodems kan groeien. Als je op de grond kweekt, kies dan voor een kleine zandgrond die rijk is aan compost of mest. Voorkom een zeer slechte afvoer. Goed doorlatende, losse en poreuze grondmix is ideaal voor het kweken in containers.
Water geven
Geef regelmatig water, want klimoppompoen geeft de voorkeur aan vochtige grond boven droog. Bij warm of winderig weer en als de plant jong is, de grond gelijkmatig vochtig houden.
Kunstmest
Het mengen van veel compost of goed verteerde mest tijdens het planten levert voldoende voedingsstoffen op om te planten. Als u de plant een of twee keer per jaar met compost aanbrengt, hoeft u geen extra mest te gebruiken.
Ondersteuning
Installeer vanaf het begin een klimrek, paal of paal in de buurt van de plantplaats, anders vindt hij vanzelf de weg door een van je favoriete struiken te vertrappelen of de boom te bedekken. De wijnstok kan erg hoog worden, in feite enorm als je hem niet snoeit. Meer dan 13 meter hoog. Je kunt hem ook als pergolaplant gebruiken als je in een vorstvrij klimaat leeft.
Lees ook: Cucumber Trellis Ideas
Ivy Kalebas Plant Care
Het is een onderhoudsarme plant en heeft niet veel verzorging nodig. Maar noteer deze voor een overvloedige oogst klimop kalebas plant zorg punten.
Snoeien
Klimoppompoen overwoekert en kan invasief worden als deze niet wordt aangevinkt. Het is dus belangrijk dat u de stengels die buiten de limiet groeien, snoeit. Zorg ervoor dat de snoeischaar scherp en goed geolied is. Gooi de gevallen stengels na het snoeien weg, anders kunnen ze gaan wortelen.
Als de plant na het vruchtseizoen is gestopt met produceren, kun je hem wegsnoeien, zodat er nog maar 2-3 voet dikke onderste stengel overblijft. De verse groei zal er weer van beginnen.
U kunt het snoeien van de plant overslaan als u in het warme klimaat leeft en deze kweekt voor sier- of privacydoeleinden.
Plagen en ziekten
Meestal is de klimopkalebas een taaie en sterke klimgroente die niet wordt aangetast door ernstige plagen en ziekten. Maar let goed op veel voorkomende ongedierte in de tuin, zoals bladluizen, mijten, trips en wittevlieg. Als de besmetting ernstig is, kunt u pesticiden gebruiken of kruidengeneesmiddelen gebruiken om er vanaf te komen.
Wieden
Ivy-kalebas is een invasieve wijnstok, de takken die de grond raken, kunnen wortel schieten en een nieuwe plant beginnen. Zaden die op de grond zijn gevallen, kunnen agressief ontkiemen. Houd het in de gaten om deze situatie te vermijden - verwijder de gevallen vruchten, raap de bijgesneden stelen op en laat de takken niet in de buurt van de grond komen. Als alternatief kunt u het ook in containers planten.
Lees ook: Effectieve wiettips
Kweken van klimop kalebas in potten
Het kweken van klimopkalebas in potten is een goed idee als je in een koel klimaat leeft en dit wilt laten groeien. Plant het als u een stedelijke balkontuinier bent, of als u niet wilt dat het zich in uw tuin verspreidt.
- Begin met het kweken van deze plant in een grote pot van 16 inch of selecteer een middelgrote pot van 5 gallon met een diepte van 10-12 inch.
- Zodra het iets groters wordt (het kan opgroeien met een snelheid van 10 cm per dag), verplaats het dan in een veel grotere pot.
- Kies een zonnige locatie. Middagschaduw is goed voor deze plant.
- Gebruik gewone potgrond en voeg er 1/4 compost of oude mest aan toe.
- Geef regelmatig water, houd de grond in de beginfase gelijkmatig vochtig. Hij geeft de voorkeur aan een licht vochtig groeimedium.
- Kant de plant aan met compost of oude koeienmest. Als het niet goed gaat, voed de plant dan met een uitgebalanceerde vloeibare meststof.
- Geef de plant ook af en toe een kaliumrijke meststof. Dit artikel in The Guardian is erg nuttig.
- Zorg voor ondersteuning zodat hij kan klimmen. Het gebruikt je verticale ruimte.
- Handhaaf de hoogte tussen 6 en 10 voet. Alle andere kweektips zijn vergelijkbaar.
Lees ook: Groeiende komkommers verticaal
Oogsten
Onder optimale omstandigheden zal het ongeveer drie maanden na het planten bloemen en vruchten gaan produceren. De fruitproductie is zo hoog dat je dagelijks moet oogsten. Snijd de vruchten af met een sikkel of kies ze met de hand. Wacht niet te lang, oogst ze als ze nog jong bolvormig en groen zijn.
TIP:Ivy kalebasvruchten worden meestal jong geoogst als de vruchten stevig, knapperig en ongeveer 1,5 - 2 inch groot zijn. Je kunt ze rauw proeven om het juiste moment te bepalen. Laat ze een lange tijd overrijp worden, en ze zullen prachtig scharlakenrood worden maar lelijk smaken.
De teelt van klimopkalebassen geeft je niet alleen de vruchten. Je kunt ook zijn jonge en malse bladeren en topscheuten oogsten. Gebruik ze als bijgerecht met rijst, brood of naan, in soepen of probeer een gastronomische Thaise of Indiase curry te bereiden.
Bewaar zaden
Om zaden te verkrijgen, snijdt u het overrijpe smetteloze scharlakenrode of roodgekleurde fruit open en schep u de zaden eruit. Leg ze op de papieren handdoek en laat ze drogen. Schone en droge zaden zijn klaar voor opslag.
Ivy Gourd voordelen, toepassingen, effecten en voeding
Klimoppompoen is ook bekend als een kleine kalebas of meerjarige komkommer. Dit wilde neefje van komkommer is knapperig, licht zoet en zuur, en een beetje sappig van smaak als hij rauw wordt gegeten. Voeg deze groente toe aan de salade of roerbak. Je kunt een smakelijke augurk bereiden of een heerlijke klimoppompoencurry maken. Het internet staat vol met recepten.
Lees ook: Hoe u een slakom-tuin start
Het heeft ook veel gezondheidsvoordelen. Het wordt beschouwd als een medicinale plant en alle onderdelen zijn nuttig. Het is een goede bron van een goede bron van eiwitten, calcium, vezels en bètacaroteen, vitamine A. IJzer en kalium zijn twee belangrijke bestanddelen. Het verlaagt ook de bloedsuikerspiegel.
Lees ook: Voordelen voor de gezondheid van slangenplanten