Als je van plan bent iets ongewoons en exotisch te kweken, probeer dan een van deze SUPER GEZONDE wortelgroenten en kruiden voor containers!
1. Kurkuma
Kurkuma is niet alleen een kleurstof voor levensmiddelen of een geneeskrachtig kruid. Het is een superfood! Het wordt verkregen uit de ondergrondse knollen of wortelstokken. Als het vinden van echte kurkuma een probleem is, kan het kweken van kurkuma in potten jouw optie zijn.
Hoe te groeien
Kurkuma kweken is gemakkelijk tot matig moeilijk, vooral afhankelijk van het klimaat. Het groeit het beste in het warme klimaat. Kweek het uit wortelstok, zoals een gemberplant of zoek gemakkelijk verkrijgbare kurkuma-planten in de kwekerij.
Je hebt een middelgrote pot nodig, waarin je minimaal 2 planten kunt kweken. Gebruik lichte en leemachtige grond, geef de planten regelmatig water om het vochtgehalte op peil te houden en voer ze twee keer per maand met halfsterke vloeibare mest voor alle doeleinden.
Lees ons voor meer informatieKurkuma groeiende gids hier!
2. Pastinaak
Als u van mening bent dat witgekleurd voedsel als voedingsloos is, kan pastinaak van gedachten veranderen. Deze wortelachtige knolgewas zit vol met micro- en macronutriënten en heeft een zoete en aardse smaak. Je kunt het gekookt of rauw eten (internet staat vol met pastinaakrecepten).
Hoe te groeien
Het kweken van pastinaak in potten is niet erg moeilijk, maar containertuinders vermijden deze knolgewas vanwege de vereiste van een grote container en de tijd die nodig is voor de oogst.
Kies diepe plantenbakken om te groeien, tenminste 24 centimeter diep en half breed. Je kunt in zo'n bak 2-3 planten kweken of experimenteren met de tussenruimte. Houd uw pastinaak in de volle zon en geef vaak water om de grond licht vochtig te houden, gebruik universele mest of compost om hem te voeren.
3. Bietenwortel
Rode biet heeft zijn reputatie van superfood verdiend vanwege zijn verbazingwekkende voedingswaarde. U kunt zowel de wortels als de groenten aan uw normale dieet toevoegen. Als je eerder wortelen en radijs hebt gekweekt, zul je het kweken van rode biet in een container supergemakkelijk vinden!
Lees ook: Snelgroeiende groenten
Hoe te groeien
Zelfs als je een beginner bent, kun je met succes bieten in potten kweken. Zoek 10-12 inch diepe potten met voldoende drainagegaten en plaats de potten in een ruimte die volle tot gedeeltelijke zon ontvangt. De grond die u gebruikt, moet leemachtig en doordringbaar zijn en er moet regelmatig water worden gegeven om het lichte vocht te behouden. Je kunt je bieten binnen 6 tot 8 weken na het planten oogsten, gedurende deze tijd blijf je de bietengranen oogsten.
Lees hier alles over het telen van bieten in deze gedetailleerde gids!
4. Pinda
Pinda, die ook wel wordt genoemd aardnoot is geen noot maar een peulvrucht en in tegenstelling tot hoe andere peulvruchten groeien; het groeit ondergronds. Het bevat veel sporenelementen zoals koper, zink, mangaan en vitamine B en is zeer voedzaam.
Bekijk 13 beste pinda-recepten bij Craftsy!
Hoe te groeien
Om aardnoten in potten te kweken, heb je warmte en vochtigheid nodig. Merk ook op dat deze exotische plant 100 vorstvrije dagen nodig heeft om te rijpen, dus pas uw planttijd daarop aan.
Kies een middelgrote pot die op dezelfde manier 30 cm diep en breed is. In zo'n pot kun je 3 planten kweken.
Er zijn een paar andere teeltvereisten en verzorgingstips, die u hier moet bekijken!
5. Gember
Gember is een kruid of kruid met een warm klimaat, zoals knoflook of kurkuma, het wordt een superfood genoemd en heeft ontstekingsremmende en antibiotische eigenschappen. Het is ook bekend dat het de verteringskracht kan versnellen.
Hoe te groeien
Gember kweken in een pot is een uitstekend idee als je geen tuin hebt of in een koel klimaat leeft. Zoek om te vermeerderen verse gemberwortelstokken met groeiknoppen. Week ze een nacht in water en plant ze daarna met de toppen naar boven. De planten komen binnen een paar weken tevoorschijn. Denk eraan om zand-leemachtige grond te gebruiken en de planten gedeeltelijk in de zon te houden. Als u echter in een heel koel klimaat leeft, plaatst u uw gemberplanten in de volle zon.
Voor meer informatie over het kweken van gember in potten, klik hier!
Lees ook: manieren om supergrond voor de tuin te krijgen
Pin het!
